Bloc de foie gras de canard mi-cuit

Un foie gras d’exception

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39,00 €

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Prix (TTC) : 72,50 € / kg

Conditionnement du produit :

7/8 parts (400g)

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Un foie gras d’exception

A l’apéritif ou en entrée, notre bloc de foie gras finement travaillé ravit les palais par son onctuosité et sa puissance.

Sa palette aromatique, couplée à un léger assaisonnement de sel et de poivre, en fait un mets haut-de-gamme synonyme de fête et de moments d’exception.

Origine	France
Liste d'ingrédients	Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre
Allergènes	Aucun
Poids net	400g
Conservation	Conserver au frais entre 0 et 4°C
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)	Valeur énergétique : 2236 kJ, 543 kcal Matières grasses : 57 g dont AG saturés : 22 g Glucides : 1,9 g dont sucres : 1,8 g Protéines : 4,9 g Sel : 1,4 g
Conditionnement	Boîte métallique
Prix au kilo (TTC)	97,50 €/kg

Conseil de la Maison : Pour apprécier toute la saveur du produit, il est recommandé de sortir votre foie gras du réfrigérateur quelques minutes seulement avant dégustation, et de le trancher à l’aide d’un fil à couper ou d’un couteau passé sous l’eau chaude.
Succulent accompagné d’un chutney ou confiture de figue, avec un vin moelleux ou nature avec un vin plus liquoreux et puissant.

Références spécifiques

Référence 104-102

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