Jus de Yuzu

Le doux citron du Japon

Issu d’un délicieux agrume japonais, croisement entre la mandarine et le cédrat, ce jus de Yuzu Kyoto Gourmet convient aux différentes préparations et peut remplacer le citron dans les recettes occidentales.

Entre acidité et amertume subtile, le Yuzu donne une toute nouvelle dimension aux plats, qu’ils soient sucrés (pâtisseries, sorbets, bavarois, mousses...) ou salés (viandes, poissons, légumes...) et se révèle même grandiose dans vos cocktails !