Le must de l’épicerie fine japonaise
Notre riz au grain rond japonica, aussi appelé « riz japonais », est idéal pour la réalisation des sushis et makis et s’inscrit comme un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique !
Après cuisson, il révèle une couleur blanche et brillante, un fabuleux parfum et une texture tendre et collante qui permet de le modeler très facilement. Associé à notre vinaigre de riz prêt à l’emploi, il est la promesse d’un repas savoureux.
Origine |
Vietnam |
Liste d'ingrédients |
Riz japonica 5% cassé |
Allergènes |
Aucun |
Poids net |
1kg |
Conservation |
Conserver dans un endroit sec |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) |
Valeur énergétique : 1460 kJ, 346 kcal Matières grasses : 0,9 g dont AG saturés : 0,4 g Glucides : 78 g dont sucres : 7,1 g Fibre : 0,9g Protéines : 5,9 g Sel : <0,01 g |
Conditionnement |
Sachet |
Prix par kilo (TTC) |
4,50 €/kg |