Généreuse et gourmande
Cette délicate chair Jumbo est issue de l’épaule du crabe et possède le goût tendre et savoureux du merus, ce qui en fait le compagnon idéal de vos expériences culinaires.
La chair de crabe Jumbo est l’ingrédient parfait de vos apéritifs, qu’elle soit servie sur des toasts ou des endives. Déposée sur un tartare crabe-avocat pour apporter une touche esthétique au plat, elle est aussi délicieuse en cassolettes qu’incontournable dans un cake !
Origine |
Indonésie |
Liste d'ingrédients |
Chair de crabe (Portunus pelagicus), stabilisant : E450. |
Allergènes |
Crustacés |
Poids net |
454g |
Conservation |
Conserver au frais entre 0 et 2°C. Produit décongelé, ne pas recongeler. |
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) |
Valeur énergétique : 92 kcal, 385 kJ Matières grasses : 0,62 g dont AG saturés : 0 g Glucides : 0,87 g dont sucres : 0 g Protéines : 21,19 g Sel : 0,92 g |
Conditionnement |
Pot |
Prix par kilo (TTC) |
114,54€/kg |