L’équilibre harmonieux entre délicatesse et piquant
Découvrez la moutarde au piment d'Espelette La Maison Nordique et laissez-vous tenter par ce voyage au pays des saveurs.
Son goût subtil de piment complète la saveur de notre moutarde traditionnelle, fine, parfumée et délicatement piquante. Elle est notamment idéale en mayonnaise à la moutarde ou pour les viandes cuites à la plancha !
| Origine |
France |
| Liste d'ingrédients |
Moutarde de France (eau, huile de tournesol, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épaississant : gomme de xanthane, conservateur : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), morceaux de poivrons rouges, piment d'Espelette AOC moulu 1,8% |
| Allergènes |
Moutarde, sulfites.
Peut contenir des traces de : fruits à coques, sésame, gluten, lait, œuf, et soja |
| Poids net |
190 g |
| Conservation |
Après ouverture conserver entre 0 et 4°C |
| Valeurs nutritionnelles (pour 100g) |
Valeur énergétique : 1506 kJ, 360 kcal
Matières grasses : 35 g
dont AG saturés : 3,5 g
Glucides : 5 g
dont sucres : 3 g
Protéines : 5 g
Sel : 4,250 g |
| Conditionnement |
Pot en verre |
Les conseils de la Maison : Les moutardes sont à tenir au frais après ouverture.
Utilisées en marinade sur vos viandes ou poissons, la chair n’en sera que plus savoureuse et moelleuse !
Si vous décidez de l’utiliser en mayonnaise, évitez de la faire cuire ou chauffer, la préparation risquerait de perdre son pouvoir piquant.
