L’emblème de la gastronomie française
Savourez sans attendre le mythique foie gras de canard entier cuit au torchon La Maison Nordique, une évidence française pour les fêtes que les fins connaisseurs chériront.
Assaisonné, enroulé puis serré dans un torchon pour être cuit selon des méthodes anciennes, il révèle tout son parfum et son onctuosité.
Origine |
France |
Liste d'ingrédients |
Foie gras de canard, bouillon (eau, Porto blanc, sucre, plantes aromatiques, sel, carotte et poireaux déshydratés, chicorée soluble, épices, poivre), Porto blanc, sel, poivre |
Allergènes |
Aucun |
Poids net |
220g |
Conservation |
Conserver au frais entre 0 et 4°C |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) |
Valeur énergétique : 1989 kJ, 483 kcal Matières grasses : 49 g dont AG saturés : 20 g Glucides : 2,1 g dont sucres : 1,5 g Protéines : 7,1 g Sel : 1,2 g |
Conditionnement |
Torchon |
Conseil de la Maison : Pour apprécier toute la saveur du produit, il est recommandé de sortir votre foie gras du réfrigérateur quelques minutes seulement avant dégustation, et de le trancher à l’aide d’un fil à couper ou d’un couteau passé sous l’eau chaude.
Succulent accompagné d’un chutney ou confiture de figue, avec un vin moelleux ou nature avec un vin plus liquoreux et puissant.